Bánh cá Nhật Bản được bán tại Sài Gòn được biến tấu rất lạ miệng với vỏ ngoài của bánh rất đặc biệt ( vỏ nghìn lớp), món bánh cá Nhật Bản nướng này đang là một trong những món ăn vặt được giới trẻ săn đón tại Sài Gòn.
Nếu Hàn Quốc nổi tiếng về cách làm bánh gạo cay thì đây là món bánh nỗi tiếng trong những món ăn Nhật Bản thu hút khách nước ngoài nhất, bánh cá Nhật Bản hay còn được gọi cái tên tại địa phương là bánh Taiyaki đã và đang làm điên đảo không ít nhiều thực khách và các bạn trẻ ở khắp những thành phố lớn tại Việt Nam.
Bánh cá Nhật Bản – mang ẩm thực Nhật Bản ra thế giới.
Đất nước Nhật Bản được nhiều người trên khắp thế giới biết đến với nhiều món nỗi tiếng như sishi, các loại gỏi cá, trứng đen, yokan… và còn rất nhiều loại tráng miệng như kem xếp lớp, kakigori,… và đặc biệt là món bánh cá Nhật Bản là một món ăn gắn liền với tuổi thơ của những người dân Nhật Bản.
Bánh cá Nhật Bản thì có thể đem nướng và có rất nhiều loại nhân khác nhau như nhân trứng, nhân lem trứng custard, nhân phô mai,… Bột làm bánh được đổ vào khuôn đúc sẵn với hình dáng đặc trương cho tên gọi đó là hình con cá. Đây là cái tên vô cùng gẩn gũi với người dân đất nước mặt trời mọc này.
Sứ sở đất nước mặt trời mọc vốn dĩ là một đất nước rất nỗi tiếng với rất nhiều món bánh như Dorayaki, Toriyaki…., mỗi loại bánh thì đều có sự thu hút khác nhau, một nét đặc trưng riêng biệt tạo nên sự hấp dẫn của nó.
Nếu loại bánh Dorayaki với hai miếng bánh tròn tròn, mềm thơm kẹp lại với các loại nhân bên trong thì bánh cá Nhật Bản nướng lại là những con cá nướng đặc biệt với nhân bánh bên trong ẩn chứa những hương vị ngon khác nhau. Chỉ khi bạn ăn rồi thì mới có thể hiểu được tại sao người dân đất nước Nhật Bản lại yêu thích món bánh này như vậy.
Hương vị độc đáo của bánh cá Nhật Bản.
Là một trong những món ăn rất phổ biến trong các quán ăn ở đất nước mặt trời mọc, đặc biệt là quán vỉa hè bánh cá Nhật Bản nướng không chỉ làm điên đảo những bạn nhỏ Nhật Bản mà ngay cả những thực khách rất sành ăn trên thế giới cũng phải mê mẫn với món ăn này.
Ở Việt Nam thì những cửa hàng bán bánh cá Nhật Bản nướng ngày càng phổ biến bởi sự dân dã, bình dị, ngon miệng của nó mang lại là khiến rất nhiều bạn trẻ Việt Nam yêu thích.
Đất nước Nhật Bản không chỉ mang đến cho du khách du lịch trên thế giới có cơ hội tham quan, ngắm cảnh đẹp hay những con đường hoa anh đào thật quyến rũ, mà đất nước này còn mang cả tinh hoa văn hóa ẩm thực chế biến món ăn của mình đến gần hơn với nhiều vùng đất khác nhau trên thế giới.
Bánh cá Nhật Bản nướng tuy bình dân đa dạng là thế nhưng nếu như bạn nếm thử thì mới biết được hương vị thật và quả nhiên “ danh bất hư truyền”. Bánh cá Nhật Bản không chỉ không chỉ đơn thuần như là một món ăn vỉa hè Nhật Bản mà nó còn là người bạn gắn bó với tuổi thơ của những đứa trẻ ở Nhật Bản hay nói một cách khác đây là một món ăn có thể đem Nhật Bản đến gần hơn với thế giới.
Món bánh cá Nhật Bản tại Việt Nam.
Loại bánh cá Nhật Bản này đang nỗi lên như cồn tại nhiều khu vực ở TPHCM như quận 5, quận 1…. Có nhiều quán bán hằng ngày từ 400 – 600 chiếc bánh cá Nhật Bản dù những cửa hàng này mới mở cửa không bao lâu.
Ở TP HCM bánh cá Nhật Bản không chỉ có bánh nghìn vỏ mà bánh cá Nhật Bản còn được biến tấu với phong cách mới với nhân kem tạo thành như một món kem cá mát lạnh. Món bánh này đang có sức hút lớn tại Sài Gòn.
=> Mình vừa chia sẻ một số thông tin về loại bánh cá Nhật Bản mới xuất hiện này, hy vọng mọi người sẽ biết thêm những thông tin về loại bánh này. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không dạo phố Sài Gòn và ăn những món bánh cá Nhật Bản ngon lành này nhé ! Chúc bạn ngon miệng.
Xem thêm các bài viết khác về bánh ngon tại:
Các món bánh ngon siêu hấp dẫn
Cách làm bánh mochi dâu đơn giản
