Bánh mochi trà xanh Nhật Bản

Bánh mochi trà xanh Nhật Bản là một loại bánh ngon với tên gọi là bánh wagashi được mọi người biết đến nhiều nhất vì nó đơn giản lại vừa đặc biệt.

Bánh mochi trà xanh Nhật Bản có nguồn gốc từ xa xưa của Nhật Bản, với những chiếc bánh đúng vị đã thu hút rất nhiều khách ẩm thực trên thế giới,

Khi ăn bánh mochi trà xanh Nhật Bản bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, rất thơm của nếp trộn với trà xanh nhật bản tạo nên cảm giác ngon miệng cho thực khách. Mặc dù nhật bản là nơi mà bánh mochi ra đời nhưng khi du nhập qua Việt Nam.

Mọi người cũng cảm nhận được hương vị ngọt ngào của bánh mochi trà xanh Nhật Bản, mà trở nên chuộng loại bánh này, vì thế có nhiều của hàng mọc lên khắp tạo nên trào lưu ăn uống mới.

Bánh mochi trà xanh nhật bản

Bánh mochi trà xanh Nhật Bản

Bánh mochi trà xanh Nhật Bản

Khi thưởng thức những chiếc bánh mochi trà xanh thanh nhã này, bạn nên dùng kèm với trà hoặc thức uống thanh tịnh khác.

Ban đầu bánh mochi chỉ được dùng trong phục vụ hoàng tộc, quý tộc nhật với thành phần chính là gạo đỏ giàu vitamin, nó còn được áp dụng trong các lễ hiến tế thần linh nữa.

Sau đó người ta thêm nhiều loại nhân khác nhau, nổi bật và ngon nhất theo mình nghĩ là bánh mochi trà xanh Nhật Bản. Thức uống từ lá trà đã đi cùng lịch sử loài người hơn 5000 năm.

Phương thức chế biến trà xanh có không ít, nhưng ngày nay, bột trà xanh là thứ được ưa chuộng hơn cả. Ở Nhật Bản thời xa xưa, nó giữ vai trò quan trọng trong các thiền viện và được tôn kính bởi nhiều tầng lớp xã hội.

Bột trà xanh trở thành hương vị trà xanh tinh tế mang đậm phong vị Nhật. Vài tuần trước sau khi thu hoạch lá trà, chuẩn bị làm trà sẽ được bắt đầu và nó có thể kéo dài tới 20 ngày.

Thời gian đó, cây chè được che chắn tuyệt đối để ngăn chặn ánh sáng mặt trời, giúp cây chậm phát triển, kích thích tăng trưởng nồng độ chất diệp lục, tạo nên các amino acid đem tới vị ngọt nhiều hơn cho trà.

Việc lấy trà kết hợp với bánh mochi là sự kết hợp tuyệt vời tạo ra bánh mochi trà xanh Nhật Bản. Cùng với hương vị mùi vị thanh mát từ trà và gạo, vỏ mochi bằng gạo rất mềm và mịn, trà có vị ngọt nhẹ pha chút hương kem vani nên rất thơm và rất dễ ăn.

Với thành phần chứa nhiều chất dinh dưỡng: axit amin, vitamin, chất khoáng, các loại glucid, tốt cho sức khỏe, sẽ là lựa chọn thích hợp để cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động hàng ngày.

Bánh mochi trà xanh Nhật Bản trở nên phổ biến với mọi người mà được sủ dụng vào dịp năm mới. Vào đầu năm mỗi nhà người dân nhật luôn có nhiều chiếc bánh mochi để mừng năm mới này.

Đây cũng là dịp thuận tiện để đến du lịch tại nhật bản, ở đây bạn sẽ được chén ngay các món bánh mochi trà xanh Nhật Bản, mochi được đi thành đôi thành cặp.

Tại việt nam bạn có thể tìm thấy bánh mochi trà xanh Nhật Bản ở nhiều cửa hàng luôn sẵn có quanh năm cho những bạn nào muốn nhâm nhi chúng.

Tìm hiểu về văn hóa làm bánh Nhật Bản rất là phong phú, và bánh mochi trà xanh Nhật Bản chỉ là một phần nhỏ trong các dòng bánh wagashi của Nhật Bản mà thôi

Về văn Hóa thưởng thức bánh

Mỗi một món bánh của người Nhật luôn có một ý nghĩa nào đó và bánh mochi trà xanh Nhật Bản cũng vậy người ta tin nó mang đến sự may mắn và thịnh vượng nữa đấy.

Những chiếc bánh Mochi được dùng trong những ngày sum họp gia đình, lễ tết hoặc gửi trao như món quà mang đến sự may mắn.

Với những hộp bánh mochi trà xanh Nhật Bản sang trọng bạn có thể dùng nó đễ làm quà gửi trao yêu thương và may mắn đến những người bạn yêu mến trong những dịp đặc biệt như Tết trung thu, Tết nguyên đán nữa đấy.

Nếu muốn đổi khẩu vị bởi một món ăn của nước khác, bạn có thể tham khảo cách làm bánh gạo cay để đổi hương vị hơn nhé !

Xem Ngay Các Bài Viết Về Làm Bánh Tại Đây

Công Thức Làm Bánh Siêu Ngon

Làm Bánh Thơm Ngon Thú Vị

Bánh Flan Phù Hợp Với Người Sợ Tăng Cân

Bạn Đã Biết Cách Làm Bánh Bao Tại Nhà Chưa?